close

上星期五,旺旺集團舉行了新春團拜聯歡會,晚間則是春酒,
當日貓兒播好1819的'中天晚間新聞'後,即與同事相偕,
一同趕往世貿二館,參加公司的喝春酒團拜,貓兒抵達不久,
剛嚐了兩道熱食,聯歡會就進入:非常受到歡迎的摸彩活動,
雖說貓兒沒抽到什麼獎品
(原本還期盼抽中筆記型電腦說)
但熱鬧的春酒會上,貓兒新認識了很多同仁,可相當開心呢.

誤以為貓兒會因摸彩槓龜,而心情不佳的貓友,打電話安慰:
其實妳從生日到西洋情人節這兩個月裡,有那麼多禮物,
不用care抽獎啦
」,然而貓兒必須說:這完全是兩回事,
對於不認識的人送來的禮物,凡價格貴重的,貓兒一定退還,
其他也多半捐作公益(以前亦曾辦過義賣)~畢竟彼此不熟,
怎可無功受祿!而參加新春摸彩耶誕節交換禮物,心境上,
就圖個熱鬧氣氛囉,因此粉絲們,有這心意貓兒就很感謝啦.

貓兒&耶誕交換禮物

說到春酒活動,不少新認識的同仁們,主動與貓兒合照之餘,
也跟貓兒聊及:與美食相關話題:一位近期計劃至杜拜旅遊,
打算登上哈里發塔(原名杜拜塔),蜜月作見證的女生,
問了貓兒有關'中東美食'的資訊,可惜貓兒雖聽過貓友敘述:
杜拜與阿布達比的好吃好玩~但迄今尚未一訪
(僅曾過境),
倒是近兩個月來,貓兒各在倫敦和台北,嚐到不錯的中東菜,
而它跟阿聯傳統道地佳餚,菜系間區隔如何,自然另有學問.



在美國念書期間,距學校約一小時車程內,有三間中東餐廳,
分別供應阿拉伯菜(老板來自卡達),黎巴嫩菜,與自成一派,
菜色豐富的土耳其菜,貓兒對前二者之用餐印象,感覺類似,
都以冷盤(如Mast Mosir優格黃金洋蔥,Torshi醃黃瓜,
用麵包沾來吃的Hummus豆泥),
羊肉為主的各式Kabab
(串燒),蔬菜燉羊腿,再搭配米飯/麵包享用,甜點猶為精彩,
而來自約旦的貓同學說:中東菜色多元,各地料理皆大不同.

記得兩個月前,貓兒到倫敦出差,抵達時已是晚間八點多了,
貓兒和兩位同行記者,在下榻處附近,選了間看來明亮溫馨,
人氣頗旺的Alborz餐廳享用波斯菜,貓兒&蘋果的怡文,
選擇了Soltani
(烤羊菲力+羊絞肉串+烤蕃茄+香料米飯),
Fasl沙拉(生菜番茄)&Panir(Feta乳酪),而自由的記者
則嚐試Mirla Ghasemi(蕃茄+燻洋蔥+大蒜蛋)+
餅&豆泥,
搭配香料湯的前菜組合,羊肉的肉質不錯,且出乎意料的香.

不少中東餐廳,都提供冷或熱的前菜組合,份量對貓兒而言,
通常相當足夠~以本地為例,貓兒曾經嚐過
(位於Bellavita,
品牌來自於香港)
Habibi Café埃及餐廳熱前菜拼盤,
內容就有~Falafel(香草蠶豆脆餅),Gullash
(菠菜起司酥),
Dawud Basha(蕃茄牛肉丸),配上袋餅生菜,再加1杯
Shurbit Ads扁豆湯,就足夠讓貓兒&子甯兩個女生共享哩.

至於主菜,貓兒對於點過的埃及牛肉通心粉,燒烤奶酪雞肉,
埃及香料燒羊肉丸
,以及甜食Baklawa
(蜜糖核果酥皮),
(開幕初期)當時感覺是:仍有進步空間,希望經過這幾個月,
Habibi能做出水準; 說到中東甜點,貓兒又想到了Alborz,
當天經過長途飛行,疲憊的貓兒胃口也不大,只嚐了些蔬菜,
配1串羊肉就感到飽了,只好放棄學生時,貓兒超愛的甜點*
願日後有機會再拜訪囉,也期待台北,能嚐到更多中東美食.

*多年前(學生時代,於南達州)最受貓兒青睞的甜點:包括波斯傳統Zolbia Bamieh(淋上糖漿&蜂蜜,優格味也頗為濃郁的炸麵糰)Faloodeh(古早味玫瑰冰沙,裡面有放甜細麵; 來自約旦的貓兒同學說:這有2400年歷史了,只怕是世上最早的冰品點心,以前古波斯人,得從高山上取冰製作呢).

此外~Alborz店員則介紹了Baklava (口感相當薄脆的蜜糖千層酥~友人表示: 與Habibi餐廳的埃及甜點Baklawa,應該是一樣的食物,只是阿拉伯文音譯為英文時,出現了不同), 淋上開心果碎片與奶油的波斯冰淇淋Bastani (有蕃紅花口味與香草口味),與優酪飲料Doogh~搭配超麻吉, 希望貓兒日後有機會,再來Alborz享用美味的波斯甜點囉.