中秋禮盒

解禪蔬食

解禪蔬食
地址 : 台北市中正區延平南路77號
電話 : (02)23114231

今天介紹的餐廳，應該是比較適合在中山堂附近工作，中午又不知道要吃啥好的人吧，而且這家又是素食餐廳，所以就請不要太過期待會是多好吃的美食囉

在中山堂附近有一家法鼓書店，今天要介紹的餐廳就是隱身在這書店裡的解禪蔬食


從書店內可以看到餐廳的入口，而這也是唯一的入口，書店旁的側門是不提供客人進出的


內部裝潢就是明亮簡單的風格，而兩邊的牆壁上還播放著聖嚴法師的訪問節目


餐廳內也只提供兩種餐點選擇，一飯一麵，對於很多餐點就會開始煩惱要吃啥的人，也是另一種福音，另外也有提供飲料可以內用，所以也可以看到不少人都是用餐之後，就點杯飲料一起聊天


點餐櫃檯的後面就會說明今天的飯麵為何，像今天的飯是紅豆飯


飯的內容就是簡單的四菜一湯，但因為是素食，所以味道非常清淡，全部就那個南瓜的味道特別明顯而已


紅豆飯中還可以看到大顆紅豆，所以也真算是真材實料了吧 XD，不過這飯真的是很沒有味道，我都是靠南瓜來增加點味道的


附湯是紅棗青木瓜牛蒡湯，我只能說這湯好牛蒡啊，整碗湯就是牛蒡的味道，牛蒡吃起來就已經是軟綿綿了，真不知道這湯煮了多久才能把牛蒡的味道都煮出來了


用餐完畢後，要自己回收餐盤和吃剩的食物


城中附近的素食店不是很多，所以想吃素又不知道去哪吃的話，解禪蔬食是不錯的選擇，不過這家餐廳只賣午餐，而且中午也是蠻多人來這邊用餐的，所以有時候可是要耐心等待囉

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